Эти постные роллы взорвут ваш инстаграм
07 сентября, 09:46
Японская кухня давно перестала быть экзотикой, но постные роллы до сих пор удивляют даже опытных гурманов. Сегодня я раскрою секрет цветных спиралей из авокадо и свёклы, которые станут хитом ва...
Этот рецепт овощного карри с нутом взорвал мой INSTAGRAM
06 сентября, 09:00
Когда я впервые приготовил это блюдо для своих подписчиков, лайков было больше, чем на фото с котом в тарелке. Секрет – в идеальном балансе специй и текстуре нута, который впитывает ароматы как...
Этот постный паштет из чечевицы обманет даже мясоедов
05 сентября, 14:41
Чечевичный паштет — не просто альтернатива мясным закускам, а самостоятельный гастрономический шедевр. Вкус, текстура и аромат этого блюда удивят даже скептиков. Попробуем разобраться, почему к...
Этот рецепт шарлотки взорвал TikTok — без яиц, но с секретным ингредиентом
04 сентября, 09:45
Шарлотка — десерт, который ассоциируется с детством, бабушкиной кухней и простыми ингредиентами. Но что делать, если яиц нет под рукой или они внезапно закончились? Газировка спасает ситуацию. ...
Этот рецепт шарлотки взорвал TikTok — без яиц, но с секретным ингредиентом
03 сентября, 16:59
Шарлотка — десерт, который ассоциируется с детством, бабушкиной кухней и простыми ингредиентами. Но что делать, если яиц нет под рукой или вы их не едите? Оказывается, классическую шарлотку мож...
Постные пельмени с тыквой покоряют TikTok
02 сентября, 17:38
Рецепт, который собрал 2 млн просмотров за неделю в соцсетях — пельмени без яиц с начинкой из тыквы и лука. Блогеры ВКонтакте и Яндекс.Дзен называют его "святым граалем" постной кухни. Разбирае...
Этот суп из корня сельдерея и яблок покорит даже гурманов
01 сентября, 11:22
Шеф-повара мишленовских ресторанов давно используют корень сельдерея для создания изысканных блюд. Но мало кто знает, что из этого ингредиента можно приготовить потрясающий суп-пюре с яблоками,...
Эти постные блины с бананом взорвали тренды в TikTok
31 августа, 10:37
Блины без молока и яиц — не просто вынужденная альтернатива для постящихся. Это гастрономический тренд, который покорил даже заядлых мясоедов. Благодаря банану тесто получается воздушным, сладк...
Этот салат заменит вам витамины из аптеки
30 августа, 07:46
Морковно-яблочный салат с мёдом и орехами — не просто десерт, а мощный витаминный заряд. В 2025 году диетологи вновь подтвердили: сочетание этих ингредиентов работает лучше синтетических добаво...
Эти постные голубцы с гречкой и грибами взорвут ваш вкус
29 августа, 11:35
Голубцы — блюдо, которое ассоциируется с мясом, но мало кто знает, что его можно превратить в кулинарный шедевр без животных продуктов. Рецепт с гречкой и грибами не просто альтернатива, а полн...