На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: котлеты из лосятины

Лосиные котлеты — забытый деликатес русской тайги

30 января, 18:07

В ресторанах Москвы и Петербурга блюда из лосятины стоят от 2500 рублей за порцию, но настоящий вкус таёжного мяса можно воссоздать дома. Секрет — в правильной подготовке фарша и брусничном соу...