04 ноября, 07:28

Фудтраки по всей России переживают настоящий бум продаж сырных палочек. Это простое, но гениальное блюдо стало хитом уличной еды, обогнав по популярности даже классические хот-доги. Но что дела...

01 ноября, 07:48

Фуд-блогеры и шеф-повара от Тбилиси до Москвы сошли с ума по новому тренду — хинкали-бургеру. Это не просто булка с мясом, а революция в уличной еде, где сочный фарш хинкали встречает американс...

31 октября, 12:50

Уличная еда в России переживает революцию. Обычные пирожки уступают место новым форматам, и картофельные зразы в хрустящем тесте — главный тренд 2025 года. Блогеры соревнуются в оригинальных на...

30 октября, 18:51

В середине 2000-х российские уличные кафе и фуд-траки решили удивить публику неожиданным сочетанием: шаверма с ананасами. Идея казалась гениальной — сладкий фрукт должен был добавить экзотики и...

27 октября, 19:46

Этот странный, но любимый многими перекус стал символом эпохи дефицита и кулинарной импровизации. Хот-дог с крабовыми палочками — не просто еда, а ностальгия по времени, когда даже простые ингр...

26 октября, 10:19

В 2025 году тренды 90-х захватили кулинарный интернет. Рецепт хот-дога с крабовыми палочками, который когда-то считался кулинарным моветоном, набрал миллионы просмотров в TikTok и «Одноклассник...

23 октября, 09:54

Узбекский лагман давно перестал быть просто наваристым супом. Сегодня его подают в неожиданном формате — в стакане, как уличный фастфуд. Это не просто удобно, но и невероятно вкусно. Разбираемс...

18 октября, 09:17

Горячие, хрустящие снаружи и тягучие внутри — крокеты с сыром были культовой уличной едой в России 90-х. Но мало кто знает, что их рецепт пришел из Франции, где их называют croquettes au fromag...

17 октября, 16:38

Горячие золотистые крокеты с тянущимся сыром — ностальгия по уличной еде 90-х. Но мало кто знает, что этот простой фастфуд имеет французские корни и дворянскую историю. От Людовика XIV до со...

14 октября, 21:45

Белорусская кухня всегда славилась простыми, но сытными блюдами. Одно из них — бульбаш с салом — превратилось в настоящий уличный хит в России. Это не просто драники, а целый гастрономический т...