На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: уличная еда 90-х

Секрет хрустящих крокетов с сыром из ларьков 90-х

18 октября, 09:17

Горячие, хрустящие снаружи и тягучие внутри — крокеты с сыром были культовой уличной едой в России 90-х. Но мало кто знает, что их рецепт пришел из Франции, где их называют croquettes au fromag...

Секрет хрустящих крокетов с сыром из советских ларьков

17 октября, 16:38

Горячие золотистые крокеты с тянущимся сыром — ностальгия по уличной еде 90-х. Но мало кто знает, что этот простой фастфуд имеет французские корни и дворянскую историю. От Людовика XIV до со...

Тайный рецепт чикен-бургера уличных поваров 90-х раскрыт

24 сентября, 07:52

В 90-е уличная еда была не просто перекусом, а культом. Особенно чикен-бургеры — сочные, ароматные, с хрустящей корочкой. Их готовили на каждом углу, но секреты рецептов хранили как зеницу ока....

Советская шаурма секреты 90 х

07 апреля, 07:20

В 90-е годы шаурма стала культовым уличным блюдом, которое готовили совсем не так, как сейчас. Это была советская интерпретация ближневосточного фастфуда — дешевая, сытная и с уникальным вкусом...