04 ноября, 16:46

Хрустящая корочка, тягучая сырная начинка и аромат чеснока — картофельные шарики стали хитом уличной еды от Москвы до Владивостока. Блогеры дарк-кухни продают их по 150–200 рублей за порцию, а ...

17 октября, 16:38

Горячие золотистые крокеты с тянущимся сыром — ностальгия по уличной еде 90-х. Но мало кто знает, что этот простой фастфуд имеет французские корни и дворянскую историю. От Людовика XIV до со...