На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: уличная еда

Тайный рецепт чикен-бургера уличных поваров 90-х раскрыт

24 сентября, 07:52

В 90-е уличная еда была не просто перекусом, а культом. Особенно чикен-бургеры — сочные, ароматные, с хрустящей корочкой. Их готовили на каждом углу, но секреты рецептов хранили как зеницу ока....

Борщ-ролл — революция в уличной еде или кощунство?

16 июля, 19:39

Шеф-повар Андрей Макаров из Екатеринбурга случайно создал блюдо, которое взорвало соцсети. Его борщ-ролл — это не просто закуска, а полноценный обед в лаваше, который можно есть на ходу. Рецепт...

Советская шаурма секреты 90 х

07 апреля, 07:20

В 90-е годы шаурма стала культовым уличным блюдом, которое готовили совсем не так, как сейчас. Это была советская интерпретация ближневосточного фастфуда — дешевая, сытная и с уникальным вкусом...