Тег: рецепт
Этот коктейль заменит тебе аптечку зимой
24 июня, 12:38
Ярко-оранжевый, с густой пеной и взрывным вкусом – коктейль из облепихи и апельсина не просто напиток, а полноценный витаминный коктейль. В 100 мл содержится суточная норма витамина C, а стоимо...
Винегрет без картошки — революция в русской кухне
24 июня, 10:57
Классический винегрет с картошкой — это прошлый век. Современные повара и блогеры экспериментируют, и один из самых удачных вариантов — летний винегрет с фасолью. Без крахмала, но с удвоенной п...
Окрошка на айране — кавказский секрет освежающего супа
24 июня, 09:41
Традиционная русская окрошка на квасе — это классика, но кавказская кухня предлагает неожиданную альтернативу. Айран, кисломолочный напиток с терпким вкусом, превращает привычное блюдо в гастро...
Холодный суп из арбуза и феты взорвал мой кулинарный блог
24 июня, 08:22
Этот рецепт я случайно подсмотрел у шеф-повара из Сочи во время гастрономического фестиваля. Блюдо казалось странным, но первый же глоток перевернул мое представление о холодных супах. Теперь э...
Арбуз и фета в одном супе – это гениально или безумие
24 июня, 07:09
Холодные супы – спасение в жару, но привычные варианты вроде гаспачо или окрошки уже приелись. Шеф-повара по всему миру экспериментируют с неожиданными сочетаниями, и один из самых обсуждаемых ...
Этот рецепт кваса с имбирем и мятой взорвал мой блог
23 июня, 23:33
Традиционный русский квас получает второе дыхание с добавлением имбиря и мяты. Этот напиток не только освежает, но и дарит заряд бодрости, заменяя утренний кофе. Рецепт собрал более 500 тысяч п...
Этот веганский суп из авокадо и огурца взорвал мой блог
23 июня, 21:46
Холодные супы — не просто летняя классика, а настоящий кулинарный тренд, который переживает второе рождение. Особенно когда речь идет о веганских вариантах, где сливочную текстуру создают не мо...
Советское эскимо из сока вернулось в наши морозилки
23 июня, 20:11
Помните тот самый фруктовый лёд из детства, который продавали в треугольных стаканчиках? Сегодня его легко приготовить дома из обычных соков, потратив меньше 50 рублей на порцию. Рассказываю, к...
Этот рецепт холодного чая с чабрецом взорвал TikTok — попробуйте и вы
23 июня, 18:59
Горный воздух, кристально чистые ручьи и аромат альпийских трав — теперь все это можно ощутить в одном стакане. Холодный чай с чабрецом и лимоном стал настоящим хитом среди туристов, дачников и...
Копчёная груша и руккола — секрет ресторанного салата за 15 минут
23 июня, 17:17
Этот салат — взрыв контрастов: дымная сладость груши, горьковатая свежесть рукколы и гранатовый соус, который связывает вкусы в идеальную композицию. Шеф-повара Michelin подают его как signatur...