14 ноября, 16:42

Тонкие, хрустящие, с сочной начинкой — кутабы давно перестали быть просто региональным блюдом. Их готовят от Баку до Москвы, а в кулинарных блогах рецепты набирают миллионы просмотров. Но мало ...

25 октября, 14:10

Азербайджанская кухня — это всегда симфония вкусов, где даже простое тесто превращается в шедевр. Кутабы с мясом и гранатом — не просто лепешки, а гастрономический код, который передавали из по...

20 октября, 21:33

Фалафель в пите — это не просто еда, а кулинарный тренд, который захватил Москву, Петербург и даже маленькие города России. Блогеры соревнуются в оригинальных рецептах, а кафе пересматривают ме...

05 августа, 16:48

Фаршированные кабачки — блюдо, знакомое многим, но добавление риса и изюма превращает его в кулинарный шедевр с восточным колоритом. Этот рецепт пришел к нам из Средней Азии, где сочетание слад...

04 августа, 18:26

Фаршированные кабачки — блюдо, знакомое многим, но добавление риса и изюма превращает его в кулинарный шедевр с восточным колоритом. Этот рецепт пришел из Средней Азии, где кабачки называют "ка...

10 июля, 17:46

Хабаровская уха — это не просто суп, а настоящая легенда Дальнего Востока. Блюдо, которое готовили коренные народы Приамурья, со временем вобрало в себя русские традиции и превратилось в кулина...

07 июля, 19:58

Сахалинская кухня — настоящая сокровищница для гурманов. Здесь, на стыке русских и азиатских традиций, рождаются блюда, которые невозможно забыть. Один из таких шедевров — салат из морского ежа...

30 июня, 09:59

Фаршированные кабачки — блюдо, знакомое многим, но добавление баранины и восточных специй превращает его в кулинарный шедевр. Этот рецепт пришел из Средней Азии, где кабачки и баранина — основа...

14 июня, 18:32

На Дальнем Востоке щи варят не только с квашеной капустой, но и с морской. Это блюдо — настоящий кладезь йода и уникальный вкус, который оценят даже скептики. Разбираемся, как приготовить щи по...