08 февраля, 07:27

Дымящаяся, с хрустящей золотистой корочкой нерка — визитная карточка камчатских и приморских рыбаков. Но мало кто знает, что настоящий секрет этого блюда кроется в сочетании меда и древесины фр...

10 июля 2025, 17:46

Хабаровская уха — это не просто суп, а настоящая легенда Дальнего Востока. Блюдо, которое готовили коренные народы Приамурья, со временем вобрало в себя русские традиции и превратилось в кулина...

07 июля 2025, 19:58

Сахалинская кухня — настоящая сокровищница для гурманов. Здесь, на стыке русских и азиатских традиций, рождаются блюда, которые невозможно забыть. Один из таких шедевров — салат из морского ежа...

14 июня 2025, 18:32

На Дальнем Востоке щи варят не только с квашеной капустой, но и с морской. Это блюдо — настоящий кладезь йода и уникальный вкус, который оценят даже скептики. Разбираемся, как приготовить щи по...