На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: мидии

Шафран и мидии превращают уху в средиземноморский шедевр

14 июля, 21:53

Русская уха — блюдо с многовековой историей, но даже классику можно раскрыть по-новому. Добавьте шафран, мидии и белое вино — получите взрыв вкуса, который перенесёт вас на побережье Италии или...

Щи с морской капустой — секрет дальневосточных рыбаков

14 июня, 18:32

На Дальнем Востоке щи варят не только с квашеной капустой, но и с морской. Это блюдо — настоящий кладезь йода и уникальный вкус, который оценят даже скептики. Разбираемся, как приготовить щи по...