Тег: традиционный русский суп
Поморский суп, который ела сама Екатерина II
поморский суп Венера
мидии с ракушками
традиционный русский суп
рецепт с ржаными гренками
северная кухня России
12 марта, 22:35
В меню северных рыбаков этот суп значился как «Венера» — не из-за красоты, а из-за ракушек, напоминающих морскую богиню. Сегодня это блюдо переживает второе рождение, а его рецепт хранит секрет...