На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: море продукты

Шаурма с креветками взорвала TikTok — секрет сочинских поваров

08 октября, 14:31

Шаурма — это не только курица или говядина. В Сочи местные повара перевернули представление о классическом уличном фастфуде, добавив в него нотки черноморской кухни. Креветки, авокадо, пряные т...

Этот салат из морского ежа и гребешка взорвал мой вкус

07 июля, 19:58

Сахалинская кухня — настоящая сокровищница для гурманов. Здесь, на стыке русских и азиатских традиций, рождаются блюда, которые невозможно забыть. Один из таких шедевров — салат из морского ежа...

Устрицы на углях с лимоном и травами — секрет шеф-поваров

05 июля, 23:45

Готовить устриц на гриле — это не просто модный тренд, а древний метод, который используют лучшие рестораны от Парижа до Владивостока. Раскрываем все секреты идеального блюда. Почему устрицы...

Фаршированные кальмары с креветками и сыром – секрет идеальной текстуры

04 июля, 12:59

Фаршированные кальмары – блюдо, которое легко испортить. Переваришь – получишь резиновые «жвачки», недодержишь – рискуешь отравиться. Но если знать несколько хитростей, можно создать кулинарный...

Лангустины на гриле взорвут ваши вкусовые рецепторы

02 июля, 07:03

Морепродукты на гриле — это всегда праздник. Но если добавить к лангустинам лайм и чили, получится не просто блюдо, а гастрономический фейерверк. Рассказываю, как превратить обычный ужин в рест...

Этот салат с креветками и грейпфрутом взорвал мой INSTAGRAM

29 июня, 14:24

Сочетание сочных креветок, горьковатого грейпфрута и нежной заправки — кулинарный взрыв, который покорил моих подписчиков. Рецепт собрал больше 50 тысяч лайков за неделю, а в комментариях проси...

Алеутский рыбный пирог для современного стола

18 января, 08:11

Алеутский рыбный пирог — это не просто традиционное блюдо, это настоящая кулинарная находка, которая сочетает в себе богатство морских даров и уникальные кулинарные традиции народов Севера. В пос...