Тег: авокадо
Шаурма с креветками взорвала TikTok — секрет сочинских поваров
08 октября, 14:31
Шаурма — это не только курица или говядина. В Сочи местные повара перевернули представление о классическом уличном фастфуде, добавив в него нотки черноморской кухни. Креветки, авокадо, пряные т...
Шаурма с креветками взорвала TikTok — вот секрет сочинских поваров
07 октября, 17:34
Шаурма больше не ассоциируется только с курицей и говядиной. Сочинские шеф-перенесли уличную классику на морские рельсы, и результат покорил даже скептиков. Креветки, авокадо и фирменный соус —...
Сельдь под шубой без майонеза — революция в русской кухне
16 сентября, 20:25
Классическая «шуба» — блюдо, которое десятилетиями не меняло рецептуру. Но что, если заменить майонез на авокадо? Получится не только полезнее, но и вкуснее. Разбираемся, как переосмыслить сове...
Эти постные блины на минералке взорвут ваш завтрак
15 сентября, 12:27
Кто сказал, что без молока и яиц нельзя приготовить воздушные блины? Советские хозяйки знали секрет — газированная минеральная вода. Сегодня этот лайфхак переживает второе рождение благодаря тр...
Эти постные роллы взорвут ваш инстаграм
07 сентября, 09:46
Японская кухня давно перестала быть экзотикой, но постные роллы до сих пор удивляют даже опытных гурманов. Сегодня я раскрою секрет цветных спиралей из авокадо и свёклы, которые станут хитом ва...
Этот шоколадный мусс из авокадо взорвал TikTok — и вот почему
27 августа, 17:59
Шоколадный мусс без яиц, сливок и даже варки? Да, это возможно. Рецепт настолько прост, что его приготовит даже ребенок, а вкус — не отличить от классического десерта. Секрет — в авокадо, котор...
Постные роллы с авокадо и огурцом – японский фьюжн, который вас удивит
23 июля, 14:29
Японская кухня давно перестала быть экзотикой, но ее адаптация под постные и веганские тренды открывает новые горизонты. Роллы без рыбы, но с авокадо и огурцом – не просто замена, а самостоятел...
Квасная окрошка с авокадо и креветками взорвала TikTok
17 июля, 07:00
Этот рецепт перевернул представление о русской окрошке. Шеф-повар из Сочи Александр Петров случайно создал фьюжн-версию во время гастролей в Лос-Анджелесе, и теперь блюдо заказывают даже в моск...
Квасная окрошка с авокадо и креветками взорвала TikTok
16 июля, 22:44
Этот рецепт перевернул представление о русской окрошке. Шеф-повар из Сочи Андрей Крымов случайно создал его во время гастролей в Лос-Анджелесе, и теперь блюдо собирает миллионы просмотров в соц...
Блины с лососем и авокадо — бранч, который покорил TikTok
14 июля, 12:46
Русская кухня давно перестала ассоциироваться только с гречкой и щами. Сегодня мы смело экспериментируем, сочетая традиционные рецепты с модными трендами. Блины с лососем и авокадо — идеальный ...