Тег: слоеный салат
Секрет идеального салата «Мимоза» с горбушей, который не превратится в кашу
15 декабря, 16:20
Салат «Мимоза» — это не просто блюдо, а кулинарный символ праздника. Его готовят на Новый год, дни рождения и даже свадьбы. Но почему у одних он получается воздушным, а у других напоминает рыбн...
Сельдь под шубой в банке — гениальный хак для идеальных слоев
07 декабря, 22:57
Салат «Шуба» — классика советского застолья, но его подача в общей тарелке часто превращается в хаос. Кто-то ковыряет вилкой, смешивая слои, кто-то оставляет некрасивые борозды. Решение? Порцио...
Сельдь под шубой без майонеза — революция в русской кухне
16 сентября, 20:25
Классическая «шуба» — блюдо, которое десятилетиями не меняло рецептуру. Но что, если заменить майонез на авокадо? Получится не только полезнее, но и вкуснее. Разбираемся, как переосмыслить сове...
Секрет идеальной «Мимозы» без мокрых слоёв
03 июля, 12:13
Салат «Мимоза» — классика советской кухни, но даже опытные хозяйки сталкиваются с проблемой: слои превращаются в кашу. Разберёмся, как сохранить воздушность и презентабельность блюда. Почему...
Секретный рецепт летней «Мимозы» с сайрой, который взорвал TikTok
23 июня, 08:22
Классический салат «Мимоза» ассоциируется с зимними праздниками, но мало кто знает, что его летняя версия с консервированной сайрой и йогуртом стала хитом среди блогеров. Разбираемся, почему эт...
Секретный рецепт салата «Мимоза» с сайрой, который взорвал TikTok
23 июня, 07:02
Салат «Мимоза» — классика советской кухни, но мало кто знает, что его можно превратить в летний хит. Добавление консервированной сайры и неожиданная замена майонеза на йогурт делают блюдо легки...