Тег: слоеный пирог
Кубанский курник раскрывает секреты царского пирога
07 июля, 12:29
Этот слоёный шедевр с курицей, грибами и рисом когда-то подавали к столу Николая II. Сегодня курник стал визитной карточкой кубанской кухни, но мало кто знает, как правильно приготовить его по ...
Свадебный курник — 7 слоёв любви и богатства в одном пироге
03 июля, 18:29
Курник — не просто пирог, а кулинарный оберег для молодожёнов. В дореволюционной России без него не обходилась ни одна свадьба: считалось, что чем выше и многослойнее пирог, тем крепче будет бр...
Свадебный курник — 7 слоёв любви и богатства по старинному рецепту
03 июля, 15:38
Курник — не просто пирог, а кулинарный оберег для молодожёнов. В дореволюционной России без него не обходилась ни одна свадьба: считалось, чем выше и пышнее слоёная начинка, тем крепче будет бр...
Вегетарианский курник с нутом и шпинатом покорил даже мясоедов
22 июня, 12:02
Курник — традиционный русский пирог, который обычно ассоциируется с мясной начинкой. Но что делать, если хочется сохранить аутентичный вкус и слоистость без использования животных продуктов? Ре...
Секрет кулебяки с четырьмя начинками, который раскрыли только сейчас
21 июня, 14:48
Кулебяка — не просто пирог, а кулинарный конструктор, где слои начинок должны оставаться четкими, как границы на старинной карте. В 2025 году шеф-повар из Петербурга восстановил забытую технику...
Тайный рецепт царских поваров — пирог с курицей и апельсинами под медовой глазурью
19 июня, 18:12
Этот пирог — не просто выпечка, а кулинарный артефакт. Его рецепт восходит к XIX веку, когда придворные повара баловали императорскую семью неожиданными сочетаниями. Курица и апельсин? Да! Медо...
Ленивый курник в мультиварке — секрет бабушкиной кухни без хлопот
16 июня, 20:59
Курник — царь русских пирогов, но его приготовление пугает даже опытных хозяек. Слоёное тесто, мясо, грибы, яйца — традиционный рецепт требует времени и навыков. Но что, если сделать курник «на...
Секретный рецепт слоёного пирога с курицей и грибами, который покорил TikTok
16 июня, 17:40
Этот пирог стал вирусным в российском сегменте TikTok — за месяц рецепт собрал 2,3 млн просмотров. Всё благодаря нежной текстуре, ароматной начинке и фирменному соусу, который делает блюдо особ...
Секретный рецепт слоёного пирога с курицей и грибами, который покорил даже скептиков
16 июня, 15:59
Слоёный пирог с курицей и грибами — это не просто блюдо, а кулинарный шедевр, который умеет удивлять. Его готовят в лучших ресторанах Москвы и Петербурга, но мало кто знает, как добиться идеаль...
Курник — пирог, который ели цари и блогеры
15 июня, 10:21
Этот слоеный шедевр русской кухни когда-то подавали к царскому столу, а сегодня его готовят в элитных ресторанах и показывают в кулинарных TikTok. Курник — не просто пирог, а гастрономический к...