На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: грибная икра

Этот грибной паштет из вешенок взорвал мой завтрак

21 сентября, 07:58

Вешенки — недооценённый продукт в русской кухне. Их часто считают «бюджетной» альтернативой белым грибам, но правильное приготовление раскрывает удивительный вкус. Грибная икра из вешенок — это...

Ленивый курник в мультиварке — секрет бабушкиной кухни без хлопот

16 июня, 20:59

Курник — царь русских пирогов, но его приготовление пугает даже опытных хозяек. Слоёное тесто, мясо, грибы, яйца — традиционный рецепт требует времени и навыков. Но что, если сделать курник «на...

Ленивый курник в мультиварке — секрет, который взорвет ваш ужин

16 июня, 19:15

Курник — царь русских пирогов, но его приготовление пугает даже опытных хозяек. Слоеное тесто, куриный фарш, грибы, яйца — все это требует времени и навыков. Но что, если я скажу, что можно сде...

Грибная икра из бабушкиного блокнота раскроет секрет советских хозяек

29 апреля, 17:47

Эта грибная икра с морковью и луком — не просто закуска, а кулинарный артефакт. Рецепт сохранился в потрепанном блокноте 1970-х годов, где каждая пометка сделана химическим карандашом. Попробуй...