На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: напиток

Этот забытый советский напиток заменяет кофе без вреда для сердца

12 декабря, 23:28

В СССР его пили миллионы, а сегодня редкие бабушки помнят рецепт. Кофе «Здоровье» — уникальный микс цикория и ячменя, который не просто бодрит, но и лечит. Разбираемся, почему его незаслуженно ...

Этот забытый советский напиток заменяет кофе лучше эспрессо

12 декабря, 18:16

В 1970-х годах на каждой кухне стояла жестяная банка с надписью «Кофе «Здоровье» — ароматная смесь цикория и ячменя. Сегодня этот напиток переживает второе рождение, и вот почему. Как цикори...

Тайный рецепт компота из сухофруктов с тремя ягодами

02 декабря, 12:29

Компот из сухофруктов — не просто напиток, а настоящий кулинарный артефакт. Его варили наши бабушки в алюминиевых баках, и неспроста: такой металл быстро нагревался, но не давал напитку терять ...

Тайный рецепт компота из сухофруктов с тремя ягодами, который взорвал TikTok

02 декабря, 07:08

Компот из сухофруктов — не просто напиток, а настоящий кулинарный артефакт. В советских столовых его разливали из алюминиевых баков, а сегодня шеф-повара добавляют в него трюфель и лаванду. Но ...

Этот морс из черноплодки взорвет твой иммунитет

30 ноября, 11:27

Черноплодная рябина – настоящая витаминная бомба, которую незаслуженно обходят вниманием. А зря! В сочетании с апельсином она превращается в мощный иммуностимулятор, который легко приготовить д...

Тайный рецепт деревенского кваса на ржаной муке раскрыт

29 ноября, 17:22

В каждой русской деревне хранились свои секреты приготовления кваса. Одним из самых ароматных и насыщенных считался вариант на ржаной муке с добавлением листьев смородины. Этот напиток не тольк...

Этот забытый рождественский напиток вернет вас в детство

29 ноября, 07:22

Взвар из сухофруктов — не просто компот, а настоящий кулинарный артефакт. На Руси его готовили в печи, томя сухофрукты в глиняных горшочках по 5-6 часов. Сегодня этот напиток переживает второе ...

Этот забытый рождественский напиток взорвал TikTok в 2025 году

28 ноября, 22:36

Глиняные горшки с ароматным взваром снова появились на русских кухнях. Рецепт, который наши прабабушки готовили в печи, стал вирусным трендом — видео с хештегом #взвар набрало 12 млн просмотров...

Тайна поморского морса почему клюкву томят а не варят

28 ноября, 17:24

В деревнях Архангельской области до сих пор готовят морс по старинному рецепту, который передается из поколения в поколение. Главный секрет — томление ягод вместо привычного кипячения. Этот мет...

Чай с салепой — секрет алтайских долгожителей

27 ноября, 21:42

Горячий, ароматный, с легкой ореховой ноткой — чай с салепой не просто согревает, а заряжает энергией на весь день. Этот забытый напиток возвращается в тренды, и не просто так. Коренные народы ...