На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Этот томатный суп заставит вас забыть про борщ

24 июля, 10:25

Итальянская кухня давно перестала быть экзотикой в России, но томатный суп с базиликом и чесноком до сих пор удивляет своей простотой и глубиной вкуса. В отличие от привычных нам супов, он гото...

Тайный рецепт постных пряников с патокой — вкуснее медовых

24 июля, 08:44

Пряники — это не просто сладость, а часть русской кулинарной истории. Но что делать, если хочется сохранить традиционный вкус, но без меда? Патока и специи творят чудеса! Разбираемся, как приго...

Фаршированные перцы с киноа — ваш ЗОЖ-хит 2025 года

24 июля, 07:07

Фаршированные перцы давно перестали быть бабушкиным блюдом. С киноа и овощами они превращаются в гастрономический тренд, который покорил даже скептиков. Почему этот рецепт взорвал соцсети и как...

Веганские драники с льняным яйцом хрустят лучше классических

23 июля, 22:26

Картофельные драники — блюдо, которое ассоциируется с домашним уютом. Но традиционный рецепт содержит яйца и молоко, что делает его недоступным для веганов. Однако льняное яйцо — гениальная зам...

Весенние щи с крапивой очистят организм за неделю

23 июля, 20:57

Русская кухня знает секреты детокса задолго до моды на смузи и суперфуды. Постные щи с крапивой — проверенный поколениями способ обновить организм после зимы. В 2025 году этот рецепт переживает...

Свекольный хумус — яркий взрыв вкуса и пользы

23 июля, 19:19

Классический хумус давно перестал быть экзотикой, но его свекольная версия до сих пор удивляет гостей. Этот рецепт сочетает нежность нута, сладость запеченной свеклы и глубину кунжутной пасты. ...

Эти тыквенные оладьи с мёдом взорвали мой завтрак — и вот почему

23 июля, 17:41

Тыква — королева осеннего стола, но большинство даже не догадывается, как превратить её в воздушные оладьи, которые тают во рту. Секрет не только в рецепте, но и в деталях: минеральная вода в т...

Эти тыквенные оладьи с мёдом взорвали мой завтрак — и вот почему

23 июля, 16:06

Тыква — королева осени, но её часто недооценивают. А зря! Из неё можно приготовить не только суп или кашу, но и идеальные постные оладьи, которые покорят даже тех, кто терпеть не может этот ово...

Постные роллы с авокадо и огурцом – японский фьюжн, который вас удивит

23 июля, 14:29

Японская кухня давно перестала быть экзотикой, но ее адаптация под постные и веганские тренды открывает новые горизонты. Роллы без рыбы, но с авокадо и огурцом – не просто замена, а самостоятел...

Этот грибной паштет из шампиньонов взорвет ваш завтрак

23 июля, 12:54

Грибной паштет — не просто намазка для тостов, а кулинарный манифест. В 2025 году он переживает второе рождение, и вот почему: это бюджетно, быстро и безумно вкусно. Но большинство рецептов гре...