На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: кокосовое молоко

Этот тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком взорвал мой блог

14 сентября, 10:33

Веганская кухня перестала быть нишевой — она покоряет сердца даже заядлых мясоедов. Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком стал хитом моего блога, собрав более 500 000 просмотров за месяц. Поче...

Этот рецепт овощного карри с нутом взорвал мой INSTAGRAM

06 сентября, 09:00

Когда я впервые приготовил это блюдо для своих подписчиков, лайков было больше, чем на фото с котом в тарелке. Секрет – в идеальном балансе специй и текстуре нута, который впитывает ароматы как...

Тайский суп из чечевицы с кокосом взорвал мой гастрономический блог

24 августа, 12:49

Этот рецепт родился в моей московской кухне после путешествия по Таиланду, где я влюбился в баланс кислого, острого и сливочного. Соединив азиатские техники с доступными в РФ ингредиентами, пол...

Щавелевый суп-пюре с кокосовым молоком взорвал мой кулинарный блог

14 июля, 14:24

Этот рецепт собрал 250 тысяч просмотров за неделю после публикации в моем блоге. Подписчики в восторге от нежного баланса кислинки щавеля и сливочности кокосового молока. Веганский суп-пюре ста...

Тайская уха взорвет ваш вкус кокосом и лемонграссом

13 июля, 08:46

Русская уха и тайские ноты — казалось бы, невозможное сочетание. Но этот фьюжн покорил даже скептиков. Блюдо, которое начали готовить в московских ресторанах азиатской кухни, теперь можно повто...

Квасная окрошка с креветками и манго взорвала мой фуд-блог

12 июля, 18:05

Этот рецепт собрал 250 тысяч просмотров за неделю и стал трендом в кулинарных пабликах ВКонтакте. Традиционная русская окрошка в дуэте с азиатскими ингредиентами — неожиданно, но чертовски вкус...

Этот веганский суп из авокадо и огурца взорвал мой блог

23 июня, 21:46

Холодные супы — не просто летняя классика, а настоящий кулинарный тренд, который переживает второе рождение. Особенно когда речь идет о веганских вариантах, где сливочную текстуру создают не мо...