05 сентября, 14:41

Чечевичный паштет — не просто альтернатива мясным закускам, а самостоятельный гастрономический шедевр. Вкус, текстура и аромат этого блюда удивят даже скептиков. Попробуем разобраться, почему к...

26 августа, 12:05

Кабачковые оладьи — классика летней кухни, но привычный рецепт можно улучшить в разы. Заменив пшеничную муку на нутовую, вы получите блюдо с идеальной текстурой, насыщенным вкусом и массой поль...

10 августа, 21:41

Яркие, сочные и невероятно полезные овощные котлеты из свёклы и нута — мой главный хит этого сезона. За рецептом подписчики выстраивались в очередь, а в комментариях писали: "Это вкуснее мяса!"...

23 июля, 19:19

Классический хумус давно перестал быть экзотикой, но его свекольная версия до сих пор удивляет гостей. Этот рецепт сочетает нежность нута, сладость запеченной свеклы и глубину кунжутной пасты. ...