На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: русско-итальянская кухня

Курник-лазанья – русский ответ итальянской классике

12 июля, 23:44

Это блюдо взорвало кулинарные паблики в 2024 году, собрав миллионы просмотров и десятки тысяч репостов. Гибрид традиционного русского курника и итальянской лазаньи – не просто эксперимент, а га...

Пельмени с трюфелем и пармезаном взорвали TikTok

11 июля, 23:49

Итальянская кухня и русские пельмени — казалось бы, что может быть дальше друг от друга? Но шеф-повара и фуд-блогеры доказали: это идеальный гастрономический союз. Блюдо, которое собирает милли...

Щи с вялеными томатами и базиликом — итальянская душа в русской кастрюле

14 июня, 17:12

Русские щи и итальянская кухня кажутся несовместимыми, но это только на первый взгляд. Добавление вяленых томатов и свежего базилика превращает традиционное блюдо в кулинарный эксперимент, кото...

Щи с вялеными томатами и базиликом — итальянская душа в русской кастрюле

14 июня, 15:56

Русские щи и итальянская кухня кажутся несовместимыми, но это только на первый взгляд. Добавление вяленых томатов и свежего базилика превращает классическое блюдо в кулинарный эксперимент, кото...