13 декабря 2025, 12:17

В 2025 году пельмени стали синонимом полуфабрикатов из супермаркета, но настоящие ценители помнят вкус домашних «лодочек» с фаршем, замешанным по советским канонам. Простой рецепт с луком и чёр...

22 июля 2025, 11:40

Замороженные пельмени — спасение для тех, кто ценит домашнюю кухню, но не всегда имеет время на лепку. Однако даже опытные хозяйки сталкиваются с проблемой: после заморозки пельмени превращаютс...

13 июля 2025, 23:50

Итальянские равиоли и русские пельмени встретились в одном рецепте — и это не кулинарный фьюжн, а логичное продолжение многовековой традиции. Творог со шпинатом в нежном тесте — начинка, котора...

11 июля 2025, 23:49

Итальянская кухня и русские пельмени — казалось бы, что может быть дальше друг от друга? Но шеф-повара и фуд-блогеры доказали: это идеальный гастрономический союз. Блюдо, которое собирает милли...