Тег: тесто для пельменей
Секретный рецепт пельменей из СССР, который забыли даже бабушки
13 декабря, 12:17
В 2025 году пельмени стали синонимом полуфабрикатов из супермаркета, но настоящие ценители помнят вкус домашних «лодочек» с фаршем, замешанным по советским канонам. Простой рецепт с луком и чёр...
Сибирские пельмени с медвежатиной и кедровыми орешками
сибирские пельмени
тесто для пельменей
начинка из медвежатины
кедровые орехи в пельменях
крапива с олениной
02 апреля, 19:28
Слово «пельмень» происходит от коми-пермяцкого «пель-нянь», что дословно означает «хлебное ухо». Это блюдо появилось на Урале и в Сибири еще в XIV веке, а его рецепты передавались из поколения ...