01 сентября, 11:22

Шеф-повара мишленовских ресторанов давно используют корень сельдерея для создания изысканных блюд. Но мало кто знает, что из этого ингредиента можно приготовить потрясающий суп-пюре с яблоками,...

23 июля, 07:05

Это блюдо — не просто гарнир, а настоящий кулинарный мост между русской традицией и средиземноморской лёгкостью. Капуста, томаты и сельдерей создают гармонию вкуса, а оливки и лимон добавляют т...

26 мая, 07:09

Томатный сок с сельдереем — это не просто напиток, а настоящая витаминная бомба, которая сохраняет летний вкус даже в лютые морозы. Консервация по старинным рецептам возвращает нас к истокам до...