На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: овощное рагу

Этот рецепт овощного рагу с нутом заменит мясо даже самым убеждённым мясоедам

23 июля, 11:14

Белковый дефицит в пост — миф, который легко развеять одной кастрюлей ароматного рагу. Нут содержит до 30% растительного протеина, а в сочетании с сезонными овощами превращается в сытное блюдо,...

Тушёная капуста с томатами и сельдереем — секрет средиземноморского шеф-повара

23 июля, 07:05

Это блюдо — не просто гарнир, а настоящий кулинарный мост между русской традицией и средиземноморской лёгкостью. Капуста, томаты и сельдерей создают гармонию вкуса, а оливки и лимон добавляют т...