Тег: рецепт из детства
Этот секрет манной каши из детсада раскроет любой повар СССР
18 декабря, 07:20
Помните тот самый вкус манки с малиновым вареньем, который возвращает в детский сад? Оказывается, 90% домашних хозяек готовят ее неправильно. Рассказываю, как добиться идеальной текстуры без ко...
Секретный рецепт торта «Наполеон» из магазинных коржей — ностальгия по СССР
15 декабря, 07:23
В 80-е годы этот лайфхак знала каждая советская хозяйка. Когда времени на слоеное тесто не было, а гости уже на пороге, спасали готовые коржи из магазина. Но главный секрет — не в них, а в крем...
Этот забытый советский компот вернет вас в детство за один глоток
14 декабря, 07:03
Ревеневый компот — тот самый кисленький напиток из столовых, пионерлагерей и бабушкиных кухонь. Его терпкий вкус с легкой сладостью запоминался навсегда, а приготовление было целым ритуалом. По...
Эти драники ели все в школе и никто не знал секретный ингредиент
09 декабря, 22:19
Скрип вилок по тарелкам, аромат жареного картофеля и тонкая хрустящая корочка — школьные драники были культовым блюдом советских и российских столовых. Но мало кто догадывался, почему они получ...