Тег: летний суп
Борщ превратился в гаспачо и это гениально
14 июня, 07:00
Холодный борщ – не новость, но что если скрестить его с испанским гаспачо? Получится взрывной микс, который перевернет ваше представление о летних супах. Этот гибрид уже покорил Москву и Питер,...
Борщ превратился в гаспачо и это гениально
13 июня, 23:45
Холодный борщ — не новость, но что если добавить в него испанские нотки? Смешение двух суповых традиций дало неожиданный результат: борщ-гаспачо стал хитом этого лета. Шеф-повара московских рес...
Холодный борщ на кефире — секрет идеального баланса вкусов
07 июня, 19:13
Холодный борщ — это не просто летний суп, а настоящая палочка-выручалочка в жару. Он освежает, насыщает и при этом не требует варки. Но главный секрет — в балансе кислого и сладкого, который до...
Окрошка: Летний суп для жарких дней
26 января, 12:56
С приходом теплых летних дней многие из нас начинают искать легкие и освежающие блюда, которые помогут справиться с жарой. Одним из самых популярных летних супов в России является окрошка. Этот х...