Тег: антоновка
Секретный рецепт гуся с яблоками из СССР который взорвал TikTok
гусь с яблоками
рецепт СССР
советская кухня
запеченный гусь
праздничные блюда
ретро рецепты
антоновка
уксусный маринад
20 декабря, 07:12
Это блюдо украшало столы советских граждан на главные праздники - от Нового года до партийных съездов. Сегодня гусь с яблоками переживает второе рождение благодаря ностальгии и тренду на ретро-...
Забытый рецепт мочёных яблок в ржаной муке как у прабабушки
мочёные яблоки
рецепт XIX века
ржаная мука
горчичный порошок
старинная кухня
русские традиции
ферментация
антоновка
домашние заготовки
17 июля, 16:18
В XIX веке мочёные яблоки были не просто десертом, а стратегическим запасом на зиму. Рецепт с ржаной мукой и горчицей — кулинарный лайфхак наших предков, который сегодня возвращается в тренд. Р...