29 июня, 12:59

Холодный кофе с сиропом — не модный тренд, а забытый хит кофеен начала нулевых. Тогда его готовили без сложных технологий, но с душой. Рассказываю, как воссоздать тот самый вкус с карамелью и в...

29 июня, 11:42

Когда-то его подавали только в дорогих кофейнях Москвы, а сегодня этот напиток стал хитом домашних кухонь. Ледяной кофе с карамельно-ванильным сиропом — не просто тренд, а гастрономический мани...

25 июня, 22:57

В жаркий летний день нет ничего лучше, чем бодрящий холодный кофе с шариком мороженого. Этот напиток, который в СССР называли «гляссе», был культовым десертом в кафе и столовых. Сегодня его гот...