Тег: сёмга на кедровых досках
Сёмга на кедровых досках раскроет вкус сибирской тайги
02 февраля, 17:48
Копчение рыбы на древесине кедра — древний сибирский метод, который превращает обычную сёмгу в кулинарный шедевр. Аромат смолы, медленное томление и особый микроклимат создают неповторимый вкус...
Секрет сибирских рыбаков как сёмга на кедровых досках покорила Michelin
сёмга на кедровых досках
холодное копчение рыбы
сибирские рецепты
коптильня для дома
деликатесы из сёмги
23 января, 17:48
В ресторанах Москвы и Петербурга блюдо из сёмги холодного копчения на кедровых досках стоит от 3500 ₽ за порцию. Но мало кто знает, что технология родилась в глухих деревнях Красноярского края,...