На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: коптильня для дома

Секрет сибирских рыбаков как сёмга на кедровых досках покорила Michelin

23 января, 17:48

В ресторанах Москвы и Петербурга блюдо из сёмги холодного копчения на кедровых досках стоит от 3500 ₽ за порцию. Но мало кто знает, что технология родилась в глухих деревнях Красноярского края,...