15 марта, 20:32

В северных регионах России, особенно в Поморье, сохранились уникальные традиции выпечки, которые уходят корнями в глубокую древность. Одним из самых загадочных угощений остаются пряники «Тетёрк...

06 июля 2025, 18:54

В Архангельской области пекут не просто пряники, а съедобные обереги. Козули – фигурные лепные изделия в форме оленей, медведей и птиц – хранят многовековые традиции поморов. Их рецепт передает...

06 июля 2025, 17:21

В Архангельской области выпекают пряники, которые не спутаешь ни с какими другими. Козули – это не просто сладости, а часть поморской культуры, обрядов и даже магии. Фигурки оленей, медведей и ...

18 июня 2025, 13:00

В архангельских деревнях до сих пор пекут козули — не просто пряники, а съедобные обереги. Фигурки оленей, коров и птиц из медового теста когда-то защищали дома от злых духов, а сегодня стали г...