На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: северные пряники

Тайны архангельских козуль – пряники, которые приносят удачу

06 июля, 17:21

В Архангельской области выпекают пряники, которые не спутаешь ни с какими другими. Козули – это не просто сладости, а часть поморской культуры, обрядов и даже магии. Фигурки оленей, медведей и ...

Эти северные пряники хранят тайну древних поморов

18 июня, 13:00

В архангельских деревнях до сих пор пекут козули — не просто пряники, а съедобные обереги. Фигурки оленей, коров и птиц из медового теста когда-то защищали дома от злых духов, а сегодня стали г...