16 июля, 15:13

Селёдка и терияки кажутся несовместимыми, но это взрывной дуэт. Японский маринад раскрывает сладковато-солёную глубину рыбы, а кунжут и рис делают блюдо ресторанным хитом. Вот как превратить пр...

12 июля, 11:51

Этот рецепт — гибрид русской традиции и перуанского огня. Строганина, которую мы знаем с детства, встречается с ярким маринадом из цитрусов и легендарным перцем ахи-амарилло. Результат? Блюдо, ...

12 июля, 10:21

Это не просто рыба, а взрывная комбинация сибирской традиции и перуанского огня. Строганина из лосося с перцем ахи-амарилло — блюдо, которое перевернет ваше представление о закусках. Почему ...