На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: крапива рецепты

Весенние зелёные щи с крапивой и щавелем — детокс для организма

27 июня, 19:45

Зелёные щи — не просто суп, а настоящий ритуал пробуждения природы. В деревнях их готовили, как только появлялась первая зелень, чтобы восполнить дефицит витаминов после долгой зимы. Сегодня эт...

Крапивные щи забытый суп наших предков

31 мая, 07:00

Этот рецепт пережил века, но сегодня о нем почти забыли. Щи из крапивы — не просто весеннее блюдо, а настоящий ритуал пробуждения природы после зимы. Славяне верили, что такая похлебка дарит си...