На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: блюда из дикорастущих трав

Крапивные щи забытый суп наших предков

31 мая, 07:00

Этот рецепт пережил века, но сегодня о нем почти забыли. Щи из крапивы — не просто весеннее блюдо, а настоящий ритуал пробуждения природы после зимы. Славяне верили, что такая похлебка дарит си...