На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: холодный суп

Холодный борщ на кефире — секрет идеального баланса вкусов

07 июня, 19:13

Холодный борщ — это не просто летний суп, а настоящая палочка-выручалочка в жару. Он освежает, насыщает и при этом не требует варки. Но главный секрет — в балансе кислого и сладкого, который до...

Ботвинья — зелёное наслаждение в жаркие дни

26 января, 18:55

Летние дни в России часто сопровождаются жарой, и в это время особенно актуальны легкие и освежающие блюда. Одним из таких изысков кулинарии является ботвинья — холодный суп, приготовленный на ос...