Тег: русская кухня с ягодами
Холодный борщ с клубникой взорвал мои кулинарные представления
холодный борщ с клубникой
необычные рецепты борща
летние супы
клубника в супах
русская кухня с ягодами
25 июня, 16:04
Этот рецепт родился из спонтанного эксперимента, когда я решил соединить традиционное русское блюдо с летней ягодой. Результат превзошел все ожидания — кисло-сладкий баланс, бархатная текстура ...
Тайна ржаного пирога, который резали только холодным
20 июня, 09:49
В деревнях Русского Севера до сих пор пекут постилу — пирог из ржаной муки с ягодами, который категорически запрещалось резать горячим. Этот обычай хранит секреты старинной кухни и мудрость пре...