На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: ржаной пирог

Тайна ржаного пирога, который резали только холодным

20 июня, 09:49

В деревнях Русского Севера до сих пор пекут постилу — пирог из ржаной муки с ягодами, который категорически запрещалось резать горячим. Этот обычай хранит секреты старинной кухни и мудрость пре...