На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: рецепт бульона

Алфавит из пасты и морковные звёзды — куриный суп с вермишелью, который удивит даже бабушку

10 января, 07:28

Куриный суп с вермишелью — классика, но что если превратить его в игру для детей и взрослых? Буквы из пасты, звёзды из моркови и секретный ингредиент, который делает бульон прозрачным, как в ре...

Секрет прозрачного бульона, который скрывают шеф-повара

29 декабря 2025, 12:09

Прозрачный бульон — это не просто жидкость, а кулинарный бриллиант, который требует мастерства. Мутный отвар испортит даже самое изысканное блюдо, будь то французский консоме или русская уха. В...