Тег: охотничьи рецепты
Щи «чёрные» с кровяной колбасой — забытый рецепт уральских охотников
12 июня, 20:21
Густые, наваристые, с дымком и ароматом крови — именно так выглядели настоящие щи у охотников Урала. Этот рецепт не встретишь в городских кафе, но он до сих пор жив в глухих деревнях. Готовили ...