Тег: морские водоросли
Мурманская треска под шубой из водорослей — секрет поморов
мурманская треска
рецепт трески
морские водоросли
поморская кухня
запеченная рыба
ламинария
треска под шубой
северная кухня
09 июля, 18:09
Треска — королева северных морей, но мало кто знает, что традиционный поморский способ её приготовления вовсе не требует очистки от чешуи. Этот метод сохраняет сочность рыбы и добавляет блюду н...