На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: допетровская Русь

Забытый вкус Руси пареная репа с мёдом

18 февраля, 11:23

В эпоху картофельного господства мало кто помнит, что ещё 300 лет назад на русских столах царила скромная репа. Этот корнеплод не просто кормил целые поколения — он был основой праздничных блюд...