На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: щи с ботвой

Щи с ботвой свёклы — забытый рецепт наших бабушек

13 июня, 17:44

Ботва свёклы — это не просто зелень, а настоящий суперфуд, который десятилетиями выбрасывали в помойку. Между тем, наши предки готовили из неё наваристые щи, богатые витаминами и минералами. Ра...

Щи с ботвой свёклы — забытый рецепт наших бабушек

13 июня, 16:24

Ботва свёклы — это не мусор, а ценный ингредиент, который наши предки использовали в кулинарии веками. Сегодня, когда концепция ZERO WASTE набирает обороты, самое время вспомнить старинный реце...