06 октября, 16:20

Казахская кухня — это не только мясо и кумыс, но и потрясающая выпечка, которая покорила даже самых взыскательных гурманов. Баурсак, традиционные лепёшки, обычно готовят сладкими, но сегодня мы...

05 октября, 20:26

Это блюдо пережило века, но до сих пор вызывает восторг у гурманов. Казахский баурсак с сыром и чесноком — не просто лепёшка, а кулинарный символ степей. Его готовили кочевники, а сегодня он по...