На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: холодный огуречный суп

Этот испанский суп украли у нас еще в XV веке

28 июня, 16:31

Гаспачо — холодный суп, который ассоциируется с Андалусией, но его корни уходят в русские огороды. Историки кулинарии нашли свидетельства, что прототип блюда готовили еще в древнерусских поселе...

Этот испанский суп украли у нас еще в XV веке

28 июня, 13:53

Гаспачо — холодный суп, который ассоциируется с Андалусией. Но мало кто знает, что его корни уходят в русскую кухню. Да-да, испанцы просто адаптировали наш рецепт огурца с квасом, добавив помид...