13 июня, 19:04

Шеф-повара по всему миру экспериментируют с классическими рецептами, но борщ с инжиром вызвал настоящую бурю эмоций. Одни называют его шедевром, другие — кулинарным кощунством. Разбираемся, поч...

09 июня, 16:31

Традиционный борщ больше не просто суп — это платформа для кулинарных экспериментов. Шеф-повара от Москвы до Владивостока превращают его в многослойный гастрономический перформанс, где знакомые...