Тег: свиная шейка
8 часов томления превращают обычную буженину в шедевр
05 июля, 19:30
Буженина — блюдо, которое у многих ассоциируется с советскими праздничными столами. Но мало кто знает, что традиционный рецепт требует не просто запекания, а многочасового томления в пряной гла...