Тег: русская экзотика
Фаршированные грузди с олениной взорвали мой кулинарный блог
27 января, 22:55
Этот рецепт я подсмотрел у ненцев во время экспедиции на Ямал. Местные охотники готовят грузди с олениной в золе костра, но я адаптировал технологию для городской кухни. Результат превзошел все...