Тег: ржаные лепёшки
Эти ржаные лепёшки из Сибири перевернут ваше представление о выпечке
08 июля, 21:48
Сибирские шаньги — не просто еда, а часть культурного кода. Эти ароматные ржаные лепёшки с картофельной начинкой веками согревали жителей сурового края. Сегодня они переживают второе рождение, ...
Эти ржаные лепёшки ели ещё при царе — готовим сибирские шаньги по старинному рецепту
сибирские шаньги
ржаные лепёшки
картофельная начинка
традиционная русская выпечка
рецепт шаньг
закваска для теста
сибирская кухня
старинный рецепт
08 июля, 20:29
Сибирские шаньги — не просто выпечка, а кулинарный артефакт. Эти ржаные лепёшки с картошкой кормили крестьян, охотников и даже ссыльных декабристов. Сегодня их подают в эко-кафе за 350 рублей з...